Archieven: Recipes

Nagerecht sorbet Onze sorbet heeft verschillende soorten fruit, sorbetijs en slagroom.  

Nagerecht Huisgemaakte crème brûlée Onze crème brûlée wordt gemaakt van bourbonvanille, afgedekt met gebrande rietsuiker. Daarnaast wordt er vanille ijs en slagroom bij geserveerd.

Nagerecht Huisgemaakte chocolade brownie Onze huisgemaakte chocolade brownie wordt geserveerd met vanille ijs en slagroom.

Nagerecht Dame blanche De dame blanche is een coupe met vanille ijs en slagroom met daarnaast heerlijke warme chocoladesaus.

Nagerecht Warme wafel met… De warme wafel kan worden geserveerd met warme kersen, een bolletje vanille ijs en slagroom. Of met warme chocoladesaus, vanille ijs … Meer…

Nagerecht Prinsen- of Prinsessenijsje Kleine coupe met een bol vanille- en aardbeienijs met als topping slagroom. Bij een prinsen ijsje blauwe spikkels en bij een … Meer…

Nagerecht Schatkisje Het welbekende blauwe schatkistje met vanille en chocolade ijs. Bij ons wordt het schatkistje afgetopt met slagroom en smarties.  

Kindermenu Piek Frikandel of kroket met friet, mayonaise en appelmoes.

Kindermenu schildjes Zes kipnuggets met friet, mayonaise en appelmoes.

À la carte hamburger Vers gemaakte Black Angus runder hamburger met gebakken ui, champignons, paprika, spek, sla, komkommer en tomaat. Geserveerd met aardappelwedges en Rauwkostsalade

À la carte Maaltijdsalade Nienoord Pluksla met tomaat, komkommer, olijven, noten, rozijnen, geitenkaas en dressing. Wordt geserveerd met stokbrood.  

À la carte varkenshaas saté Geserveerd met aardappelwedges en Rauwkostsalade    

À la carte schnitzel Met saus Geserveerd met aardappelwedges en Rauwkostsalade    

À la carte spareribs Geserveerd met aardappelwedges en Rauwkostsalade  

Speciale pannenkoek seizoens pannenkoek Elke maand een nieuwe pannenkoek. November: Spaanse kip, nacho’s, pepers, etc.

Speciale pannenkoek Dappere ruiter Kaas, spek, ham, salami, ui, champignons, pepers en ei

Speciale pannenkoek hofnar Parmaham, tomaat, kaas, ui, pesto pijnboompitten en rucola

Speciale pannenkoek Kasteelheer Ham, spek, salami en chorizo

Speciale pannenkoek jonkvrouw Kaas, banaan, appel en rozijnen.  

Speciale pannenkoek buskruid Pikante kip, champignons, paprika, ui, chilisaus en een verse salade

Speciale pannenkoek Donderbus Shoarma, champignons, paprika, ui, knoflook- en cocktailsaus en een verse salade

Speciale pannenkoek bokkenrijder Geitenkaas, spek, honing en noten

Speciale pannenkoek cavalliëre Pesto, tomaat, mozzarella, salami en rucola  

Speciale pannenkoek Viking Gerookte zalm, courgette, prei, ui en dillesaus  

Speciale pannenkoek Musketier Kaas, spek, ui, champignons, prei, paprika en kruidenboter

Speciale pannenkoek Vega magic Brie, walnoten en honing

speciale pannenkoek vegamagiër Kaas, ui, champignons, paprika, tomaat, courgette en rucola  

hartige Pannenkoek groningse droge worst    

hartige Pannenkoek Spek, kaas en ham  

hartige Pannenkoek ham, kaas en champignons  

hartige Pannenkoek kaas, ham, spek, salami, ui en champignons    

hartige Pannenkoek kaas, ui en champignons  

hartige Pannenkoek kaas, ham en ananas  

hartige Pannenkoek Spek en ui  

hartige Pannenkoek Spek en kaas  

hartige Pannenkoek Spek en ananas  

hartige Pannenkoek Spek en appel  

hartige Pannenkoek kaas en gember  

hartige Pannenkoek kaas en ham  

hartige Pannenkoek kaas  

hartige Pannenkoek Spek  

zoete Pannenkoek Warme kersen, slagroom en ijs  

zoete Pannenkoek IJS, slagroom en chocoladesaus  

zoete Pannenkoek appel en kaneel  

zoete Pannenkoek appel, krenten en rozijnen  

zoete Pannenkoek nutella  

zoete Pannenkoek Banaan  

zoete Pannenkoek ananas  

zoete Pannenkoek Krenten en rozijnen  

zoete Pannenkoek appel  

Naturel  

broodplankje Heerlijk plukbrood wordt geserveerd met tapenade en kruidenboter.  

Kerker Kinderpannenkoek met banaan  

Ridder Kinderpannenkoek met rozijnen  

molensteen Kinderpannenkoek met spek  

ringsteker Kinderpannenkoek met appel  

spinnenwiel Kinderpannenkoek met kaas  

durfal Kinderpannenkoek naturel  

Poffertjes Twaalf poffertjes met een kuipje boter.    

Warme wafel Met warme kersen of chocoladesaus en slagroom.  

Kaasplankje Verschillende kaassoorten en olijven. Inclusief mosterdsaus en brood.

warm gemengd Acht warme hapjes geserveerd met een pikante saus.

Portie bitterballen Heerlijke ambachtelijke van Dobben bitterballen met mosterdsaus.  

mosterdsoep met of zonder garnituur    

Tomatensoep  

Uitsmijter  

Tosti  

Broodje kroket